Badische Flädlesuppe                                                                 3,50 €

Rahmsüpple von frischem Bärlauch                                        4,80 €

Kleiner Extra-Salat                                                                     3,00 €

             

Badisches Schäufele mit warmem Kartoffelsalat,                                             Bratensauce                                                                  8,50 €

 

Eingemachtes Kalbfleisch mit breiten Nudeln,

                  kleiner Salat                                                                 13,90 €

 

Großer Salat mit gebratenen Putenstreifen                    10,50 €

 

Hacksteak in einer milden Pfeffersauce                                9,80 €

 

Schweinegeschnetzeltes, hausgemachte Spätzle,

                   kleiner Salat                                                                   9,90 €

 

Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Schinken

                    und Käse, Pommes frites                                       14,50 €

 

 Kalbsrahmschnitzel, hausgemachte Spätzle, kleine

                     Gemüsegarnitur, Kartoffel-Croquetten        18,20 €

 

Sauerbraten,  Spätburgundersauce, hausgemachte

                  Spätzle, kleiner Salat                                              13,50 €

 

Lammhüfte im Kräutersößle, grüne Bohnen,

 

                   Herzoginkartoffel                                                      19,00 €

 

 Norwegischer Lachs gegrillt, grüner Spargel,

                   Bärlauchsauce, feine Nudeln                              16,50 €

 

Vegetarisch:  

Cremige Champignons im Nudelnest                                 10,50 €

 

Hausgemachte Käsespätzle,  kleiner Salat                        8,00 €

 

Dessert:

Mini-Windbeutel mit Vanilleeis                                                 4,00 €

                   

 

Lamm-Bestellung  bitte einen Tag im Voraus bestellen.